Tranches de Merlu - lot 4/6 tranches
Nom scientifique :
Merluccius merluccius
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Merlu pêché en Atlantique Nord-Est
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Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Le poisson familial par excellence ! Son goût iodé peu prononcé et son absence d'arêtes font du merlu extra (ou colin) le poisson préféré des enfants.
Indication quantité : 600g pour 2-3 personnes. Poids indicatif du lot 600g + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Crédit photo : tadam-tadam.com
Détails du produit
PO00056
Fiche technique
- Nom scientifique
- Merluccius merluccius
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Golfe de Gascogne
- Engin de pêche
- Filet maillant, chalut ou senne
- Prix au kg
- 20,00€ le kg
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Déjà préparé (dos, filet, tranche, pavé, steak)
- Poissons
- Merlu
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Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
Merlu pêché en Atlantique Nord-Est