Lot de 3 queues de Merlu
Nom scientifique :
Merluccius merluccius
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Merlu pêché en Atlantique Nord-Est
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Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Le poisson familial par excellence ! Son goût iodé peu prononcé et son absence d'arêtes font du merlu extra (ou colin) le poisson préféré des enfants. Ces queues de merlu se cuisent facilement au four à 200°C 10 minutes.
Indication quantité : 1kg pour 2 à 3 personnes. Poids indicatif du lot 1kg + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Détails du produit
PO00059
Fiche technique
- Nom scientifique
- Merluccius merluccius
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Golfe de Gascogne
- Engin de pêche
- Filet maillant, chalut ou senne
- Prix au kg
- 15,00€ le kg
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Déjà préparé (dos, filet, tranche, pavé, steak)
- Poissons
- Merlu
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Merlu pêché en Atlantique Nord-Est