Coquilles St-Jacques - lot de 1kg

Coquilles Saint-Jacques pêchées en Atlantique Nord-Est

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On craque pour la St Jacques. On l'adore en tartare ou simplement snackées. 

Indication quantité : entre 5 et 6 coquilles pour 1 kg. Poids indicatif du lot 1kg + ou - 10%.

Conservation : 48h en bas du frigo. Disposez-les à plat dans un plat, recouvrez le tout d'un torchon humide et disposez un autre plat par-dessus.

FCO00005

Fiche technique

Nom scientifique
Pecten Maximus
Zone de pêche
Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche
Manche Ouest ou Mer Celtique
Engin de pêche
Drague
Prix au kg
5€ le kg