N°2 - Fine de Claire Marennes Oléron - 12 pièces - HUÎTRES OUVERTES

Huitres élevées en France

13,49 € TTC
Quantité

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La Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Pendant plusieurs semaines, elle va s'affiner dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d'acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.

Conservation des huîtres non ouvertes : 48h en bas du frigo. Disposez les coquillages à plat dans un plat, recouvrez le tout d'un torchon humide et disposez un autre plat par-dessus.

H00011

Fiche technique

Nom scientifique
Crassostrea Gigas
Zone d'élevage
France

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