Filet de Saumon entier - pièce de calibre 1,5kg/2kg

Saumon élevé en Norvège

Préparation

Chers clients,

Le site est actuellement fermé. Il est ouvert du lundi midi au jeudi soir. Les commandes sont à passer 48h avant le retrait. 

Concernant le retrait pour la poissonnerie de Bègles:  

  • Le lundi vous pouvez passer commande pour les retraits du mercredijeudi vendredisamedi et dimanche.
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L'équipe Vents & Marées

Les heures d'ouvertures aujourd'hui :

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Merci de votre compréhension

Indication quantité : 1 pièce pour 6 à 7 personnes - à noter le poisson est vendu au poids brut si vous souhaitez qu'il soit préparé le poids net sera inférieur. Poids indicatif brut d'une pièce 1,75kg + ou - 10%. Vendu à la pièce

Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

PO00070

Fiche technique

Nom scientifique
Salmo salar
Zone d'élevage
Norvège
Prix au kg
17,90€ le kg