Bigorneaux cuits - lot de 500g

Bigorneaux pêchés en Atlantique Nord-Est

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Il existe de nombreuses façons de préparer les amandes de mer : gratinées, farcies, en carpaccio, à la crème, avec du fromage fondu Les amandes de mer peuvent aussi être utilisées pour accompagner un plat de pâtes ou de riz et, bien entendu, être mélangées à d'autres fruits de mer.

Indication quantité : environ 8 pièces pour 300g. Poids indicatif du lot 300g + ou - 10%.

Conservation :A conserver 48h au frigo

FCO00002

Fiche technique

Nom scientifique
glycymeris glycymeris
Zone de pêche
Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche
Manche Ouest ou Mer d'Irlande ou Golfe de Gascogne
Engin de pêche
À pied
Prix au kg
18,99€ le kg