Appréciez cette délicieuse sauce à base de beurre, de crème et d'échalotes. Cette sauce au beurre blanc onctueuse est idéale pour accompagner vos poissons Pochés ou grillés.

Conservation : après ouverture à conserver entre 0° et 4°C et consommer dans les 24h.

Composition : Eau, CREME fraîche, huile de colza, échalotes, jaune d'œuf 2,9% (sel), vinaigre, vin blanc, amidon modifié de maïs, estragon 1,5% ,sucre, sel de Guérande, extrait d'estragon, extrait de carotte, épaississant: gomme xanthane. 

Conseils de préparation : Au bain marie: Plonger le sachet 10min dans l'eau bouillante. A la casserole: Verser le contenu dans la casserole et réchauffer à feu doux 2 à 3 min. Au micro onde : découper le haut du sachet et réchauffer 1 à 2 min à moyenne puissance.

Allergènes : moutard oeuf, traces possibles de poisson, fruit à coque, mollusques, sésame.

Valeurs nutritionnelles (100g) : Valeur énergétique 207 kcal et 864Kj / Matières grasses : 20,0g dont acides gras saturés : 13,3g / Glucides 5,3g dont sucres 2,3g / Protéines : 0,7g / Sel : 1,3g 

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