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Depuis Mars 2010, la Soupe de Poissons PERARD est certifiée Label Rouge. Elle est composée au minimum de 40% de poissons, dont au moins 5 espèces différentes de poissons pêchés en mer (Atlantique Nord-Est), et elle est également parfumée aux stigmates de safran.

Conservation : se reférer à l'étiquette. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.

Composition : Eau, poissons : 40% (lieu noir et/ou jaune, grondin, tacaud, merlan, dorade-sébaste), amidon de maïs, tomate, sel, amidon modifié de maïs, arômes naturels, plantes aromatiques, safran : 0,02%. Poissons pêchés en Atlantique Nord-Est (Zone FAO 27).

Allergènes : Poisson

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie (kJ) 204/ Energie (kcal) 48/ Matières grasses (g) : 1.5 dont 0.37g d' acides gras saturés et 2.1g de glucides dont 0.2g de sucres / Protéines : 6.6g / Sel : 0.973g