N°4 - Gillardeau - 12 pièces
Huitres élevées en Irlande, France & autres pays
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu'à s'élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l'obtention d'une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au goût unique.
Conservation des huîtres non ouvertes : se référer à l'étiquette de la bourriche.
Des plateaux d'huîtres ouvertes sont disponibles en retrait sur Bègles et Saint-Médard-en-Jalles uniquement dans la rubrique " plateaux".
Crédit photo : tadam-tadam.com
Fiche technique
- Nom scientifique
- Crassostrea Gigas
- Zone d'élevage
- Irlande, France & autres pays
- Calibre
- N°4
- Affinage
- Spéciale
- Maison
- Gillardeau
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
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