N°3 - Gillardeau - 2 douzaines
40,00 €
TTC
Nom scientifique :
Crassostrea Gigas
Zone d'élevage :
France
Huitres élevées en France
Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu'à s'élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l'obtention d'une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au goût unique.
Conservation des huîtres non ouvertes : 48h en bas du frigo. Les huîtres sont déjà conditionnées en bourriche pour une meilleure conservation.
Des plateaux d'huîtres ouvertes sont disponibles en retrait sur Bègles et Saint-Médard-en-Jalles uniquement dans la rubrique " plateaux".
Détails du produit
H00034
Fiche technique
- Nom scientifique
- Crassostrea Gigas
- Zone d'élevage
- France
- Calibre
- N°3
- Affinage
- Spéciale
- Maison
- Gillardeau
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
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