Demi Crabe cuit - une pièce
Nom scientifique :
Cancer Pagurus
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Crabe pêché en Altantique Nord-Est
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Description
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Crabe, dormeur ou tourteau, ce crustacé renferme une chair blanche fine en bouche et riche en minéraux très bons pour la santé ! Armé d'un peu de patience, une fois décortiqué, la chair du crabe peut aussi composer une salade.
Indication quantité : 1 pièce de demi-crabe cuit. Poids indicatif d'une pièce : 250g + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo, conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire.
Crédit photo : tadam-tadam.com
Détails du produit
FCR00070
Fiche technique
- Nom scientifique
- Cancer Pagurus
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Mer Celtique
- Engin de pêche
- Casier
- Prix au kg
- 26,99€ le kg
- Famille
- Crustacés
- Caractéristiques de cuisson
- Cuit
- Crustacés
- Crabe
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Crabe pêché en Altantique Nord-Est