Gros bigorneaux cuits - lot de 250g
Nom scientifique :
Littorina littorea
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Bigorneaux pêchés en Atlantique Nord-Est
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Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Il existe de nombreuses façons de préparer les amandes de mer : gratinées, farcies, en carpaccio, à la crème, avec du fromage fondu Les amandes de mer peuvent aussi être utilisées pour accompagner un plat de pâtes ou de riz et, bien entendu, être mélangées à d'autres fruits de mer.
Indication quantité : Poids indicatif du lot 250g + ou - 10%.
Conservation : A conserver 48h au frigo dans un plat avec un film alimentaires par dessus.
Crédit photo : tadam-tadam.com
Détails du produit
FCO00027
Fiche technique
- Nom scientifique
- Littorina littorea
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Manche Ouest ou Mer d'Irlande ou Golfe de Gascogne
- Engin de pêche
- À pied
- Prix au kg
- 27,16€ le kg
- Famille
- Coquillage
- Caractéristiques de cuisson
- Cuit
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
Bigorneaux pêchés en Atlantique Nord-Est