N°2 Fine de Claire Marennes Oléron - 12 pièces - HUÎTRES OUVERTES
13,49 €
TTC
Nom scientifique :
Crassostrea Gigas
Zone d'élevage :
France
Huitres élevées en France
Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
La Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Pendant plusieurs semaines, elle va s'affiner dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d'acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer.
Conservation des huîtres ouvertes : Les huîtres ouvertes doivent être consommées le jour du retrait et conservées au réfrigérateur avant consommation.
Détails du produit
H00011
Fiche technique
- Nom scientifique
- Crassostrea Gigas
- Zone d'élevage
- France
- Calibre
- N°2
- Affinage
- Fine
- Maison
- Marennes Oléron - Lambert
- Plateaux
- Plateaux d'huîtres ouvertes
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
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