Coquille Saint-Jacques cuisinée - une unité
1 unité pour une personne 200g - élaborée par notre service traiteur
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L'équipe Vents & Marées
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La coquille Saint-Jacques cuisinée est un incontournable de notre carte. Après avoir déposé au fond de la coquille une généreuse noix de St-Jacques fraîche et des moules, nous garnissons la coquille d'une béchamel gourmande. Puis nous faisons cuire le tout avec de la chapelure sur le dessus pour apporter un côté croustillant.
Composition : Béchamel, noix de st jacques (17,5%), moules, carottes, chapelure, oignons, ail, emmental.
Allergènes : Mollusques, crustacés, poisson, lactose, gluten. Traces possibles de coquillages.
Conseils de dégustation : A réchauffer au four à 180°C pendant 4 minutes dans un plat adapté.
Conservation : A conserver entre 0°C et +4° et à consommer au plus tard le lendemain du le retrait de votre commande (date de retrait sur votre facture)
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Fiche technique
- Prix au kg
- 30,00€ le kg
- Traiteur
- Entrée et salade
Plat cuisiné
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
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