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La Ventrèche de thon à l'huile d'olive est une spécialité obtenue à partir des faisceaux musculaires ventraux du thon, la partie la plus prisée de ce poisson. Le thon est sélectionné parmi les meilleures qualités d'albacore, coupé en tranches, lavé à l'eau courante et cuit dans de l'eau et du sel.
Ingrédients : Ventrèche de Thon Albacore (Poisson) (Thunnus albacares), huile d'olive 32%, sel.
Valeurs nutritionnelle moyennes pour 100g égoutté : Energie : 265 kcal / 1101 kj Matières grasses dont acides gras saturés 19 g/3,3 g, Glucides dont sucres 0 g/0 g, Protéines 25 g, Sel 1,1 g
Conseils de conservation: après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C bien recouvert d'huile et à consommer dans les 7 jours. Date de péremption : voir l'étiquette.
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Fiche technique
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