Pavé de saumon fumé ficelle - à l'unité
Saumon élevé en Norvège
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L'équipe Vents & Marées
Les heures d'ouvertures aujourd'hui :
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Idéal pour un apéro ou une entrée (par exemple une salade), à déguster froid découpé en fines lamelles.
Indication quantité : 1 unité de pavé de saumon fumé ficelle - Poids indicatif d'un pavé 125 g
Ingrédients : Saumon atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège (97%), sel sec (3%)
Allergènes : Poisson
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie (kJ) 727/ Énergie (kcal) 174/ Matières grasses (g) : 9,0 dont 2.5g d' acides gras saturés et 1g de glucides dont 0,5g de sucres / Protéines : 22g / Sel : 3.0g
Conservation : 48h
Conseils de dégustation : Ouvrir 15 min avec dégustation
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Fiche technique
- Zone d'élevage
- Norvège
- Prix au kg
- 48,00€ le kg
- Traiteur
- Fumaison
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
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