39,99 € le kg
200g pour 2 personnes ou à partager en apéro - plat réalisé par notre service traiteur
Succombez à notre gravlax de saumon maison. Vous serez surpris par sa texture à la fois ferme et fondante, pas grasse, qui résulte d'un long processus et de différentes étapes de travail durant lesquelles le produit est travaillé avec soin. Le parfait dosage des ingrédients apporte un équilibre parfait entre le goût iodé du saumon et les saveurs sucrées du sirop d'érable. L'aneth apporte de la fraîcheur en bouche et les baies roses une touche de pep's.
Composition : Saumon, sirop d'érable bio, sel de mer, huile d'olive, aneth, baies roses
Allergènes : Poisson
Conseils de dégustation : à déguster frais
Conservation : A conserver au réfrigérateur +4°. Date limite de conservation : se référencer sur l'étiquette d'emballage.
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé. Photo non contractuelle
Fiche technique
Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.