Sole entière et vidée - calibre 300g/400g pièce - lot de 3
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Sole entière et vidée - calibre 300g/400g pièce - lot de 3

Nom scientifique : Solea solea
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est

Sole pêchée en Atlantique Nord-Est

Préparation :

Chers clients,
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Notre poissonnerie en ligne offre 48h est ouverte du lundi midi au jeudi minuit. Elle vous permet de passer commande pour un retrait durant la semaine en cours. Les commandes sont à passer 2 jours minimum avant le retrait selon le calendrier de retrait propre à chaque point de retrait.
L'équipe Vents & Marées

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Description

La sole du Golfe de Gascogne est pêchée le long de la côte vendéenne et de la côte aquitaine, pour le plaisir de vos papilles et de votre organisme.

Indication quantité : 3 pièces pour 3 personnes- à noter le poisson est vendu au poids brut si vous souhaitez qu'il soit préparé le poids net sera inférieur. Poids indicatif du lot 1 kg + ou - 10%.

Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

Détails du produit
PO00331

Fiche technique

Nom scientifique
Solea solea
Zone de pêche
Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche
Golfe de Gascogne et Manche Ouest
Engin de pêche
Filet maillant
Prix au kg
36,99€ le kg
Famille
Poisson
Préparation
Avec option de préparation
Entier
Poissons
Sole

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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.

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