Dos de Lieu Jaune - 500g
17,99 €
TTC
35,99 € le kg
Nom scientifique :
Pollachius pollachius
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Lieu Jaune pêché en Atlantique Nord-Est
Description
Un poisson au goût délicat qui se prête à de nombreuses recettes. Le lieu jaune est de la famille des gadidés, comme la morue ou le cabillaud, le merlan, le colin ou encore la lotte.
Indication quantité : 500g pour 2 à 3 personnes. Poids brut du lot 500g + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat, recouvert d'un film alimentaire.
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Détails du produit
PO00154
Fiche technique
- Nom scientifique
- Pollachius pollachius
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Golfe de Gascogne
- Engin de pêche
- Filet maillant
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Déjà préparé (dos, filet, tranche, pavé, steak)
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Lieu Jaune pêché en Atlantique Nord-Est