

Saumon élevé aux îles Féroé - sans antibiotiques ni hormones.
Chers clients,
Le site 48H est actuellement fermé. Il ouvrira lundi à midi.
Notre poissonnerie en ligne offre 48h est ouverte du lundi midi au jeudi minuit. Elle vous permet de passer commande pour un retrait durant la semaine en cours. Les commandes sont à passer 2 jours minimum avant le retrait selon le calendrier de retrait propre à chaque point de retrait.
L'équipe Vents & Marées
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Le saumon des îles Féroé est réputé pour sa qualité exceptionnelle, son goût raffiné et sa production durable sans antibiotiques ni hormones. Élevé dans les eaux froides et pures de l’Atlantique Nord, il bénéficie de conditions naturelles idéales qui lui confèrent une texture tendre et une saveur riche. Ce saumon est apprécié aussi bien par les chefs que par les amateurs de produits de la mer pour sa fraîcheur et son goût authentique.
Indication quantité : pour 5 à 6 personnes. Poids indicatif du lot 1kg+ ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire.
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Fiche technique
Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.