Chinchard - calibre 200g/400g - lot de 1kg
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Chinchard - calibre 200g/400g - lot de 1kg

7,99 €
TTC

7,99 € le kg

Nom scientifique : Trachurus Trachurus
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est

Chinchard pêché en Atlantique Nord-Est

Préparation :
Quantité

Description

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

On confond souvent le Chinchard avec le Maquereau. Ce poisson est très intéressant sur le plan nutritif comme le maquereau avec seulement 5g de lipides pour 100g.

Quantité : 1kg pour 2 à 3 personnes. Poids indicatif du lot en poids brut 1kg + ou - 10%

Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire

Détails du produit
PO00425

Fiche technique

Nom scientifique
Trachurus Trachurus
Zone de pêche
Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche
Golfe de Gascogne
Engin de pêche
Filets maillants calés
Famille
Poisson
Préparation
Avec option de préparation
Entier

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