Daurade royale entière - pièce de calibre 800g/1kg
21,24 €
TTC
24,99 € le kg
Nom scientifique :
Sparus aurata
Zone d'élevage :
Corse
Daurade royale élevée en Corse
Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
La daurade royale est un poisson frais d'exception, très apprécié pour sa chair blanche et sa beauté. La saveur de la daurade royale est très délicate, il serait dommage de la masquer avec des préparations trop riches en goût, favorisez plutôt un accompagnement fin et simple pour mettre en avant votre poisson.
Suggestion quantité : 1 pièce pour 1 à 2 personnes. Poids indicatif d'une pièce brut 850g + ou - 10%.
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Détails du produit
PO00459
Fiche technique
- Nom scientifique
- Sparus aurata
- Zone d'élevage
- Corse
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Avec option de préparation
Entier - Poissons
- Daurade royale
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Daurade royale élevée en Corse