Bar moucheté sauvage entier - calibre 500g/1kg pièce
16,95 €
TTC
Nom scientifique :
Dicentrarchus punctatus
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Bar Moucheté pêché en Atlantique Nord-Est
Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Sa chair très fine est appréciée des gastronomes.
Suggestion quantité : 1 pièce pour 1 à 2 personnes - à noter le poisson est vendu au poids brut si vous souhaitez qu'il soit préparé le poids net sera inférieur. Poids brut indicatif d'une pièce 700 g + ou - 10%. Vendu à la pièce
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Détails du produit
PO00010
Fiche technique
- Nom scientifique
- Dicentrarchus punctatus
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Golfe de Gascogne
- Engin de pêche
- Filet
- Prix au kg
- 22,60€ le kg
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Avec option de préparation
Entier - Poissons
- Bar moucheté
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Bar Moucheté pêché en Atlantique Nord-Est