Filet de Rouget - lot de 500g
12,99 €
TTC
Nom scientifique :
Mullus surmuletus
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Rouget pêche en Atlantique Nord-Est
Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Espèce accessoire hier, le rouget barbet est un poisson noble aujourd'hui, il est très utilisé en restauration gastronomique pour ses qualités gustatives.
Indication quantité : 500g pour 1 personne - Poids indicatif du lot 500g + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Détails du produit
PO00128
Fiche technique
- Nom scientifique
- Mullus surmuletus
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Normandie
- Engin de pêche
- Chalut ou filet maillant
- Prix au kg
- 25,99€ le kg
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Déjà préparé (dos, filet, tranche, pavé, steak)
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Rouget pêche en Atlantique Nord-Est