Dos de Lieu noir - lot de 500g
Lieu noir pêché en Atlantique Nord-Est
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Abondant dans la Manche et la mer Celtique, le lieu noir est également pêché au nord de la Norvège. Facile à travailler, plaisant au plus grand nombre, nos dos de lieu noir sont idéals pour vos repas quotidiens.
Indication quantité : 500g pour 2 à 3 personnes. Poids indicatif du lot 500g + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Fiche technique
- Nom scientifique
- Pollachius virens
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Islande et Feroé
- Engin de pêche
- Chalut ou senne
- Prix au kg
- soit 11,99€ le kg au lieu de 19,98€
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Déjà préparé (dos, filet, tranche, pavé, steak)
- Poissons
- Lieu Noir
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
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