Dos de Lieu noir - lot de 500g
Nom scientifique :
Pollachius virens
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Lieu noir pêché en Atlantique Nord-Est
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Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Abondant dans la Manche et la mer Celtique, le lieu noir est également pêché au nord de la Norvège. Facile à travailler, plaisant au plus grand nombre, nos dos de lieu noir sont idéals pour vos repas quotidiens.
Indication quantité : 500g pour 2 à 3 personnes. Poids indicatif du lot 500g + ou - 10%
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Détails du produit
PO00034
Fiche technique
- Nom scientifique
- Pollachius virens
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Islande et Feroé
- Engin de pêche
- Chalut ou senne
- Prix au kg
- soit 18,98€ le kg au lieu de 19,98€
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Déjà préparé (dos, filet, tranche, pavé, steak)
- Poissons
- Lieu Noir
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
Lieu noir pêché en Atlantique Nord-Est