Filet de Saumon entier - dégraissé et désarêté - pièce de calibre 1,4kg/1,8kg
Nom scientifique :
Salmo salar
Zone d'élevage :
Norvège ou Ecosse selon approvisionnement
Saumon élevé en Norvège ou Ecosse selon approvisionnement.
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Les heures d'ouvertures aujourd'hui :
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Description
Indication quantité : 1 pièce pour 6 à 7 personnes - à noter le poisson est vendu au poids brut si vous souhaitez qu'il soit préparé le poids net sera inférieur. Poids indicatif brut d'une pièce 1,4kg + ou - 10%. Vendu à la pièce
Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Détails du produit
PO00300
Fiche technique
- Nom scientifique
- Salmo salar
- Zone d'élevage
- Norvège ou Ecosse selon approvisionnement
- Prix au kg
- soit 19,90€ le kg au lieu de 24,99€
- Famille
- Poisson
- Préparation
- Avec option de préparation
- Poissons
- Saumon
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
Saumon élevé en Norvège ou Ecosse selon approvisionnement.