Homard pêché en Atlantique Nord-Ouest
Unique par la qualité de sa chair, le homard Canadien est le plus exceptionnel des crustacés, un produit haut de gamme dont raffolent les gastronomes.
Indication quantité : 1 pièce pour 1 personne, poids indicatif d'une pièce 500g +ou - 10% avant cuisson. Il y a une différence de poids inférieure après cuisson.
Conservation : Cuit, il se conserve 1 jour au réfrigérateur dans un récipient fermé hermétiquement afin que l'odeur de sa chair ne contamine pas les autres aliments. Ce produit dcontient des sulfites
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Fiche technique