Queue de lotte entière - calibre 1kg/1,5kg pièce

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

Les petites queues de lotte sont parfaites à la poêle accompagnées d'une persillade, à l'inverse des grosses queues de lotte se cuisinent généralement en sauce.

Indication quantité : 1kg pour 3 à 4 personnes - à noter le poisson est vendu au poids brut si vous souhaitez qu'il soit préparé le poids net sera inférieur. Poids indicatif brut d'une pièce 1,25kg + ou - 10%

Conservation : 24h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire