Caviar Baeri Nano Neuvic - 10g
Neuvic - 10g
En bouche, la texture fondante des oeufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.
Issu de l'esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic en France.
Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique 242 kcal et 1012Kj / Protéines : 21,2g / Lipides : 14,3g dont acides gras saturés : 3g / Glucides: 7,2g dont sucres (0,1g) / sodium : 1,17g
Conservation : Au réfrigérateur entre 0°C et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h. Date limite de consommation : voir le couvercle
Composition : Oeufs d'esturgeons (Acipenser baeri), sel, E285
Allergènes : Poisson
Conseils de dégustation : Il est préférable de sortir votre boite de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Crédit photo : tadam-tadam.com
Fiche technique
- Prix au kg
- 2500€ le kg