Huîtres "Pousse en conche" n°2 - Ostra Regal - 2 douzaines

Huitres élevées en Irlande

Disponibilités dans mon magasin

La famille Boutrais est la seule à pratiquer la technique de production "pousse en conche". Cette appellation répond à un cahier des charges très strict. Il en résulte de cette production un véritable trésor : une huître charnue qui a un goût sucré et doux.

Conservation des huîtres non ouvertes : se référer à l'étiquette de la bourriche. Le produit doit être vivant au moment de la dégustation

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

H000050F

Fiche technique

Nom scientifique
Magallana gigas (Crassostrea Gigas)
Zone d'élevage
Irlande

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