Coquilles St-Jacques - lot de 6kg
Nom scientifique :
Pecten Maximus
Zone de pêche :
Atlantique Nord-Est
Coquilles Saint-Jacques pêchées en Atlantique Nord-Est
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Les heures d'ouvertures aujourd'hui :
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Description
Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
On craque pour la St Jacques. On l'adore en tartare ou simplement snackées.
Indication quantité : . Poids indicatif du lot 6kg + ou - 10%.
Conservation : 48h en bas du frigo. Disposez-les à plat dans un plat, recouvrez le tout d'un torchon humide et disposez un autre plat par-dessus.
Détails du produit
FCO00017
Fiche technique
- Nom scientifique
- Pecten Maximus
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Sous-zone de pêche
- Manche Ouest ou Mer Celtique
- Engin de pêche
- Drague
- Prix au kg
- soit 6.50€ le kg
- Famille
- Coquillage
- Caractéristiques de cuisson
- Cru / Vivant
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Sur notre blog vous trouverez des idées recettes pour cuisiner les poissons, coquillages et crustacés.
Retrouvez également les conseils de conservation et des présentations de différents produits de la mer.
Coquilles Saint-Jacques pêchées en Atlantique Nord-Est